Na platou Doma kulture, okupili su se pčelari iz nekoliko gradova zlatiborskog, moravičkog i šumadijskog okruga a u goste su im stigle i kolege iz Bosne i Hercegovine i Crne Gore, što je ovoj manifestaciji dalo međunarodni karakter.
Predsednik Udruženja pčelara Prijepolja, Mirsad Hodžić, je kazao da cela manifestacija ne bi bila na ovako visokom nivou da nije bilo pomoći lokalne samouprave, Tursitičke organzacije, Doma kulture i vrtića Miša Cvijović.
- Udruženje pčelara Prijepolje okuplja 207 članova, koji u svom posedu imaju preko šest ipo hiljada košnica i godišnje, kada je dobra godina, uberu između 50 i 60 tona najkvalitetnijeg livadskog, bagremovog i suncokretovog meda, ova godina je jedna od tih dobrih godina, kazao je predsednik udruženja pčelara Prijepolja Mirsad Hodžić.
Direktor Turističke organizacije Petar Vasiljević, izrazio je zahvalnost pčelarima što 18. godina za redom kroz organizovanje sajma meda ujedno i promovišu Prijepolje.
Sajam meda i pčelinjih proizvoda je simbolično otvorila zamenica predsednika opštine Prijepolje Samira Ćosović, koja je istakla da opština Prijepolje ima ogroman potencijal za razvoj pčelarstva i proizvodnju meda.
- Ovo je prilika da se razmene znanja i iskustva pčelara, da se očuva pčela čija uloga u eko sistemu ne može biti potcenjena. Ovo je prilika da se kupe neki kvalitetni proizvodi, i izvrši edukacija i promocija lokalnih proizvoda, istakla je između ostalog Ćosović. Pčelari smatraju da je za njih od velikog značaja organizovanje ovakvih i sličnih sajmova.
Nama je ovo izuzetno važno zbog edukacije i animiranja potrošača. Naš je cilj da učimo i da proizvodimo što kvalitetniji med, ali i da budemo promoteri potrošnje pčelinjih proizvoda – naglašava Svetozar Koldžić, pčelar iz Priboja.
Nakon izložbe meda, u Domu kulture dr sci.vet.med. Kazimir Matović održao je predavanje na temu „Paraziti pčela“.
