Sajam suvomesnatih proizvoda u Mačkatu biće održan od 1. do 3. marta i na ovogodišnjoj 22. pršutijadi svoje proizvode predstaviće 10 lokalnih proizvođača iz Mačkata i Kačera.
Svečano otvaranje Sajma suvomesnatih proizvoda je u petak, 1. marta u 10 časova kada će biti proglašen pobednik pršutijade. Posetioci će sajam moći da posete od 9 do 18 časova tokom sva tri dana trajanja pršutijade.
Direktor Pivrednog društva zlatiborskog Eko agrara Marko Marić je naveo da je pršutijada već ima tradiciju na kojoj i dalje treba raditi i unapređivati je.
–Drago mi je da ova smotra traje ovoliko, trudićemo se i ubuduće da se ovaj sajam širi, možda u nekim drugim okvirima. Radićemo na toma da ova manifestacija da ima što više gostiju sa strane, kako u takmičarskom tako i u gostujućem programu, rekao je Marić.
Andrijana Brković predstavnik porodice Brković koja se bavi proizvodnjom suvomesnatih proizvoda i koja je redovan učesnik pršutijade, istakla je zadovoljstvo što 22. put učestvuju na ovoj manifestaciji.
–Nadam se da će ovogodišnja pršutijada biti izuzetno posećena, da će duh ove manifestacije i ovaj put biti prisutan, a da će sve to doprineti velikoj prodaji, navela je Brković.
Organizatori pršutijade Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga su najavili da tokom trajanja manifestacije biti organizovan i kulturno umetnički program gde će nastupiti Udruženje za negovanje tradicije Zlatibor i deca iz Osnovne škole Milivoje Borović iz Mačkata.
U nedelju, 3. marta u 15 časova biće proglašeni dobitnici nagradne igre za koje su obezbeđeni paketi suvomesnatih proizvoda lokalnih proizvođača.
