U okviru Manifestacije Zlatarfest 2023, od 27. do 30. jula održaće se tradicionalni sajam proizvoda domaće radinosti Zlatne ruke Zlatara u organizaciji Opštine Nova Varoš, TO Zlatar i Udruženja proizvođača jagodičastog voća Zlatni breg iz Nove Varoši.
Predstaviće se udruženja i individualni proizvođači autentičnih proizvoda domaće radinosti i starih zanata, kao i tradicionalnih prehrambenih proizvoda kraja. Otvaranje sajma je je u četvrtak 27. jula u 17 časova.
Ove godine manifestacija Zlatne ruke Zlatara je podržana kroz Projekat Promovisanje ekonomske diversifikacije u ruralnim područjima jugoistočne Evrope (SEDRA II) – Izgradnja kapaciteta lanaca vrednosti u poljoprivredi i ruralnom turizmu kroz promovisanje mogućnosti zapošljavanja koji sprovodi SWG u partnerstvu sa GIZ. Pored podrške sajamskim aktivnostima u saradnji sa udruženjem proizvođača jagodičastog voća Zlatni breg biće organizovane i tri radionice, na sledeće teme:
– Potencijalni modeli stabilizacije dohotka u poljoprivredi
– Mogućnosti diversifikacije ruralne ekonomije kao instrumenta za kreiranje stabilnih i većih prihoda poljoprivrednih proizvođača
– Upoznavanje poljoprivrednih proizvođača i lokalnih preračivača sa komparativnim prednostima i konkurentnosti organski proizvoda i zdrave hrane
Radionice će biti održane u Domu kulture Jovan Tomić, 27. jula od 10 časova. Radionicama će prisustvovati predstavnici Poljoprivredne savetodavne stručne službe iz Užica i Regionalne razvojne agencije Zlatibor.
