Država je ponovo donela Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500. Ovom uredbom, propisana je gramaža, sastav ali i maksimalna cena hleba koja se proizvodi od njega, navodi Nova ekonomija.
Tako je Uredbom određeno da proizvođači hleba moraju da proizvedu i stave u promet hleb napravljen od brašna „T-500“ u količini koja je 30 odsto od dnevne proizvodnje svih vrsta hleba.
To znači da, ako se u prodavnici nađe 100 hlebova, 30 hlebova u njoj mora biti napravljeno od ovog brašna.
Vekna hleba mora biti težine najmanje 500 grama i sadržati 370 grama brašna „T-500“, so 7,4 grama, kvasac 9,25 grama i aditiv 1,48 grama (za veknu težine 500 grama).
Maksimalna maloprodajna cena hleba mora biti 59 dinara, a maksimalna proizvođačka cena 50,60 dinara.
Rok plaćanja proizvođaču hleba ne može biti duži od 20 dana od dana prijema računa za isporučeni hleb.
Ukoliko trgovci ne budu poštovali Uredbu koju je donela Vlada Srbije, oni mogu biti kažnjeni novčanom kaznom, a uz to im se može zabraniti i da vrši određene delatnosti.
Nadzor nad primenom ove uredbe sprovode ministarstvo nadležno za poslove poljoprivrede i ministarstvo nadležno za poslove trgovine. Uredba će važiti narednih šest meseci.
